“肖峰啊，我就特别喜欢这道菜，茄包肉简直比肉还要好吃。

另外，你们家烤出来的肉末茄子也是一绝，里

面的葱味、蒜味、辣子味交织在一起，香气四溢，让人回味无穷。

而且价格还非常实惠，真是物美价廉，大家都能吃得起。”

肖峰脸上洋溢着喜悦，他兴致勃勃地说：“哈哈，今年的菜真是丰收啊！不仅我家的菜园子硕果累累，整个村子都洋溢着丰收的喜悦。

自从土地分配后，大家都按着自己的喜好和心意去耕种，那份对土地的热爱与珍惜，让每一块菜地都充满了生机。

正因如此，我也开始琢磨着各种新鲜蔬菜的吃法，力求经济实惠又美味可口。”

滕师傅吃得津津有味，他边品味边笑着回应：“是啊，肖峰，你一说起这个我就想到了以前。

虽然那时候工资不高，但我和小刚总觉得生活不缺什么，毕竟我们父子俩都在努力挣钱。

可是啊，不管走到哪，总是觉得买不到什么好吃的，我出车时都得带上干粮。

前些年对吃的也没太多讲究，冬天就是酸菜土豆，夏天萝卜白菜，偶尔炒个茄子也是和辣子一起，日复一日，没什么变化。

但即便如此，我也觉得很满足了，觉得生活安稳，有吃有喝，已经很幸运了。

不过啊，自从今年春天你来到我们这里开餐饮后，一切都变了。

我们虽然还是吃着那些家常菜，但你的巧手让每一道菜都变得与众不同。

每一个普通的菜都成了美味佳肴，每一餐都像是大餐一样，让人吃得心满意足，倍感愉悦

。这变化，真是超乎我的想象。”

滕师傅正滔滔不绝地讲述着，手中的筷子不停夹菜，话还未说完，张主任便热情地插话进来。

张主任满脸喜悦地说道：“滕师傅，你说得没错！今年以来，肖峰不仅给我们的饭桌带来了翻天覆地的变化，而且啊，他经营的餐厅更是引领了矿上家属们的饮食新风尚。

随着工人们的工资逐渐提高，我们的生活也越发富裕了。

更重要的是，今年来矿上摆摊卖菜、鸡蛋和肉类的农民越来越多了。

你看，前面那段路已经发展成了一个热闹的小市场，道路两旁摆满了各种新鲜的蔬菜瓜果。

这样一来，不仅丰富了我们的选择，还极大地便利了大家的生活。矿上的每一个人都感受到了这份来自生活的温馨与美好。”

滕小刚轻笑着回忆道：“前一阵子，尤其是在清晨时分，当我还沉浸在甜美的梦乡中时，那些早早出门赶集的农人们便推着小车，在巷子里吆喝起来。

叫卖着新鲜的蔬菜和鸡蛋。那声音时而高亢激昂，时而低沉悠扬，如同乡村的晨曲，时而近在咫尺，时而又渐行渐远。

然而，这美妙的旋律却时常成为我美梦的打扰者，让我在睡眼惺忪中不得安宁。

渐渐地，有夜班归来的工人向矿上反映了这一情况，他们抱怨说，下夜班后本想回家好好休息，却被这买菜的吆喝声吵得无法入眠，导致精神疲惫，影

响工作效率。

矿上领导听闻后，十分重视这一问题，决定采取实际行动来解决。

于是，在矿区前方路段，专门规划了一截空地作为临时市场，供农民们摆摊经营。

这一举措让附近的农民们欣喜不已，他们纷纷前来摆摊，赶集的时间也愈发精准。

如今，这片市场已成为矿区的一道亮丽风景线，不仅方便了居民们购买新鲜的农产品，也为农民们提供了一个稳定的销售平台。

肖哥，我那天没事，坐在那里看了一会儿，有个买茄子的老爷子吗，自行车驮着两筐子茄子，一会儿就卖完了，好几块钱拿着就走了。卖菜看来也是个好营生。”